ウェブサイト上で自由にカスタマイズしたフルーツオレを店舗で受け取れるドリンクスタンドとして、2021年12月15日に原宿にオープンした『The Label Fr…
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飲食店向け記事の一覧です。

ミツカンの『凹メシ食堂』はなぜ話題に?ウェルビーイングの実現を目指す「凹んでない課」…
心身と社会的な健康を意味し、年々注目が高まっている「ウェルビーイング」。さまざまな企業が、ウェルビーイングを高めるために試行錯誤するなか、株式会社Mizkanは…

Z世代を射止めるカギは“共創”と“体験”。ノンアル/ローアル層を攻める『スマドリバー…
現在、全世代に広がっている「ソーバーキュリアス」をご存じでしょうか?これは、「お酒は飲めるけれどあえて飲まないライフスタイルを選択する人たち」を指した言葉で、特…

なぜチャミスルは日本でヒットした?生活者からの“好意的な認知”獲得を目指す眞露の戦略…
『梨泰院クラス』や『愛の不時着』など、大ヒット韓国ドラマで度々登場した、緑の小瓶の韓国焼酎(ソジュ)。その中でも代表的なブランドと言えば「チャミスル」です。最近…

冷凍×ITでパン業界のDXを推進。事業の提供価値をストレートに訴求するパンフォーユー…
独自の冷凍技術とテクノロジーを駆使し、パン業界のDXを推進する「パンフォーユー 」。同社は、紆余曲折しながらも現在のビジネスモデルを確立し、複数の事業展開で急成…

潜在需要喚起でフードテック産業を盛り上げる。リアル体験を生むFOOD TECH PA…
昨今、食の課題をテクノロジーで解決する、「フードテック」が世界的なトレンドとして台頭。日本でもサステナブルな食への意識は高まり、製造工程で環境への負担が少ない、…

目指すはケーキをオンラインで購入する新習慣。業界の常識に切り込むCake.jpの挑戦…
参入障壁が下がったことで、あらゆる業界の事業者がオンラインの販売チャネルを持つようになった今、ECサイトでの利益競争は激化の一途を辿っています。そんな中、マーケ…

自ら発信しないSNSプロモーション。ブランドらしさを押し出すバーガーキングのマーケテ…
リモートワークやテレワークが常態化したことにより、生活者を取り巻くライフスタイルは大きく変化しました。それに伴って消費者の志向も多様化し、従来のマーケティング施…

企業文化を体現するファンマーケティングとは?ヤッホーブルーイングが”飲み会平和化プロ…
”よなよなエール”や”水曜日のネコ”などのクラフトビールで人気を誇る、株式会社ヤッホーブルーイングは、その独自のファンマーケティング手法で注目を浴び続けています…

テレビPRで売上前年比500%UP?!事例から学ぶテレビの宣伝効果とは
広報担当者からよく聞かれるのが、「テレビに取り上げられるとどんな効果があるのか」「テレビ離れが叫ばれる中、テレビPRには効果があるのか」などといった、テレビPR…